金宝圩食品为您解析年糕的营养价值

年糕的营养成分(营养素含量/每100克)

食部100%水分(克)60.9能量(千卡)156蛋白质(克)3.3脂肪(克)0.6碳水化合物(克)34.7不溶性纤维(克)0.8胆固醇(毫克)—灰分(克)0.5维生素A(微克RE)—胡萝卜素(微克)—视黄醇(微克)—硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)—尼克酸(毫克)1.9维生素C(毫克)—维生素E(毫克)1.15钙(毫克)31磷(毫克)52钾(毫克)81钠(毫克)56.4镁(毫克)43铁(毫克)1.6锌(毫克)1.36硒(微克)2.3铜(毫克)0.14锰(毫克)0.38酒精(毫升)%—酒精(克)—

年糕的营养价值

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。